▷ 转载自南方+报道
占地面积20万平方米，年产量约7000吨，种一茬收一年……在珠海大桥鹤洲北一侧，成方连片的白色智能玻璃温室在绿油油的农田上格外抢眼。今年7月，这里即将建成投产，成为国内距离城市核心区最近的大型智能玻璃温室，种植包括番茄、水果彩椒、迷你黄瓜、草莓、生菜、中草药、花卉等多个品类产品，为粤港澳大湾区乃至整个华南地区的消费者供应绿色健康的“珠海味道”。
近日，记者走进珠海华发集团投资建设的港珠澳现代农业示范园，园区内部结构基本成型，分为种植、育苗、研学、包装物流等多个区域，引进国际一流设施设备及种源，创新多项农业技术应用，实现植株产量5倍于传统种植，最高亩产值可达百万元。
这种采用科技手段、在有限土地上进行高效生产的方式，被称为“现代设施农业”。4月底，广东省建设粤港澳大湾区都市现代农业现场会召开，会议提出，以设施农业为重点，建设一批高质量高水平现代农业产业园，建设与国际一流湾区和世界级城市群相匹配的都市现代农业。珠海，已率先出发，打造一张湾区“世界级农业新名片”。
科技赋能
番茄亩产可达百万元
“大家看，这个番茄种子种下去，到生命周期结束，下面永远是红果，上面永远是绿果。”华发集团旗下珠海华宜生态科技有限公司总经理李琪介绍，这是一种全新的农业种植方式，可循环反复地收获每一植株上成熟的番茄红果，而未成熟的绿果则永远保持在光照充足的最上端。
现场，通过这种方式种植的“糖小豆”番茄，被人们称赞“口感清甜”。相比传统农业，这样的生产方式不仅能有效节省人力成本，还能带来可观的收入。李琪透露，按每串小番茄198克，一串售价10元人民币计算，亩产可达100万元人民币。
这是现代设施农业的一个缩影，通过采用各种先进的技术手段，改善传统种植模式产量低、品类单一、收获周期较长的局限，实现高效高品质的现代农业生产。而在港珠澳现代农业示范园，这样的种植“黑科技”还体现在对光和水的应用上。
走进果蔬种植区，如同进入一个巨型育婴箱，周围遍布白花花的玻璃幕墙。据了解，温室采用全球领先的半封闭智能玻璃温室技术，无数片高透光散射玻璃组成鳞状的温室穹顶，通过散射原理，把阳光打散分配，如同花洒出水口，让每一株植物“雨露均沾”。
在玻璃棚顶下端，两层瑞典进口的幕布能为温室节省约13%的能耗，同时对光源进行二次打散，促进植株对阳光的吸收利用。还有星罗密布的灌溉管，外侧白色管身可以反光供给植物，内侧黑色管身则可以减少藻类的生长。
在温室最核心的灌溉区，布满了大大小小的罐体，李琪介绍，这些是植物的“饭碗”。当外部水进入温室前，通过净化系统进行过滤净化处理，处理完成后根据作物的生长需要，在“饭碗”中为它们调入单质肥，真正做到精准配肥施肥。“我们还会对回收液进行消毒处理，使水肥循环利用，实现零排放和无污染。”李琪说。
除此以外，李琪的团队已成功实现降温除湿技术本土化尝试和成功开发补光灯线性调光技术，开创了国内温室项目技术先河。目前，团队已申请12项专利，发布2项国家级团体标准。
“种芯”加持
发挥人才最大效能
除了硬件底子，现代设施农业的关键还取决于种子和人才的里子。
“种子是很贵的，一粒一欧元。”李琪介绍，因此，他们从选种开始就与欧美顶尖的育种公司合作，根据口感、产量、植物生长状况等指标，挑选合适的种源引进到国内温室进行试种，积累下种子试种的本土化数据，用以筛选出优秀的主栽品种。
如此精挑细选的种子，育种周期需要多长？
记者了解到，按照国际化标准，从开始育种到完全商业化需要8年时间，培育出优良的品种对温室的高效优质生产尤为重要。“视乎种苗大小，一般情况下，番茄从播种、嫁接到长至20-30公分需要45天，然后移至种植区再过2个月左右开始采收，这个时候每天都有产量，直到植株生命期结束，生命周期累计12个月。”李琪说。
在人才创新方面，李琪介绍，华发集团从2019年开始组建农业团队，主要技术人员来自荷兰瓦赫宁根大学、美国康奈尔大学、日本东京大学、日本岩手大学、加拿大圭尔夫大学等多所世界农业名校，以及中国农业大学、西北农林科技大学等国内一流农业专业院校，85%以上的技术人员拥有海归硕士、博士、博士后学历背景。同时，示范园正在与广东省农科院等科研机构展开合作，联合培育具有自主知识产权的果蔬品种。
15公顷的智能温室如何进行有效管理？
事实上，智能玻璃温室核心管理和核心技术人员仅有50多人，主要得益于现代农业*系统的精准监测及调控，其他通过定点扶贫或周边乡村招聘，采用季节性用工，峰值时可达300多人。
“现代农业就是问土地要效益，解决农民收入问题。”李琪举例曾经管理过的项目，一名农民工的月收入最高达1.3万人民币， 以落蔓环节为例，“熟练工人在作业时，你基本上看不清他的手法，动作非常娴熟，随着效率增加，他们的收入就会相应提高。”
既能满足生产所需，又能解决就业，农民可以利用学习到的知识和栽培技术自主种植，联农带农的产业机制，能够实现企业收益和农民增收的“双赢”。
对标一流
助力湾区乡村振兴
近年来，随着国家乡村振兴战略深入推进，设施农业越发受到市场关注，今年*一号文件明确提出“加快发展设施农业”。具有高科技含量、高投入、高产出、高效益的现代设施农业正被广泛推广。
对标国际，设施农业在欧美等国已经相对成熟，如荷兰、以色列的设施标准化程度、种苗技术及规范化栽培等技术都处于领先水平，且经济效益显著。
我国设施农业起步晚，建设快，2018年各类设施农业面积已超5000多万亩，年产值9800亿元，提供了4000万个就业岗位，已经发展为一种重要的现代农业生产方式。
据了解，2015年，华发集团开始进军实体产业，2019年以港珠澳现代农业示范园为重要载体平台，积极布局现代农业及大健康领域。李琪介绍，成立之初，港珠澳现代农业示范园就被赋予了重要使命。一方面是作为粤港澳大湾区“菜篮子”稳供基地，另一方面依托港澳合作，深耕湾区，走向国际。
目前，示范园的半封闭智能玻璃温室已经基本完成建设。“按照目前的建设进度，今年7月份将进行首批育苗种植，预计10月份可进行采收，达产后每年可供应约7000吨的高端果蔬。”
李琪向记者表示，希望通过这样一座温室，培训大量有技术能力、有创业能力的农民，让周边先富起来，为湾区现代农业提供经验样本，助力全省都市现代农业发展，为乡村振兴战略的加快实施和现代农业的加速发展贡献力量。
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